2014年5月29日木曜日

tea time 黒文字の茶

葉の茶。

ハマりそうです。
今朝は黒文字の葉の茶。

香りもたまらんねぇ。

湿疹、アトピー皮膚炎などにもよいとかどうとか。
抗菌作用もあるもかどうとか。
だから爪楊枝に使われるんやね。


2014年5月27日火曜日

TEA TIME 笹茶


番茶と麦茶も飽きてきたら、、、
笹の葉で、笹茶!

スッキリ美味しいです。

効能は、、、
いろいろあるみたいですが、想像以上に美味い。
ハマりそう^_^

2014年5月20日火曜日

綿の輪 始動!

能登里山里海マイスター 1期生の私と
現在2期生の主人で取り組んでいるテーマ。
「綿花栽培の可能性  
オーガニックコットンを育てよう!」

絹麻綿いずれの繊維原料も
日本の自給率はほぼゼロ。
一番身近な繊維原料の綿ですが
原産国では綿を栽培するために大量の農薬が使用されています。

生産者の健康被害や環境への悪影響、、、
その上に成り立っています。
「食」については、食糧自給率やオーガニック野菜などが注目されていますが、
「衣」についてはどうですか?
一緒にオーガニックコットンについて学び育ててみませんか?!
天然の繊維原料、綿をもっともっと身近に☆


ということで、第1回
先週末5月18日にみんなで開墾しました!
⚫場所...金沢大学 角間の里
⚫参加方法...FB綿の輪グループ 
メンバー登録後、参加可能な日程に事前申し込み。
⚫参加費用...無料
⚫持ち物...汚れてもよい服装、靴、軍手など