2012年4月23日月曜日

今週末はブライダル♪

大学時代の仲間の結婚式 In 横浜♪

横浜は、初めてやなー!!

和装とドレスみたいで、とっても楽しみです。

彼女はフリーでCMやら なんやら かんやら
とにかくマスコミ系?デザイン系☆のおしゃれ&かわゆいガール。

あ、ガールつっても同じ年(笑)。

長くお付き合いしていた彼と夫婦になります!!

その場に、お招きいただき感謝です。

さてさて、何をきて、髪はどーするん?

またまた、友人の知恵をかりながらアレンジな予定です。

ひさびさの、ゼミ友の終結も楽しみ~!!

しっかし、おそらく業界的に、賑やかそう★★

楽しめるように あすから3日間はアルバイトに励みます
(4月からmont・bell大阪駅店にて勉強中(笑))

2012年4月20日金曜日

ことし初の筍ご飯☆

筍ごはん♫
アク抜きして、翌日には早速土鍋で シンプル筍ご飯を炊きました☆

あとはサッゆがいた三つ葉を散らすだけ。

薄味で、素材が活きます〜。

昔は、よく輪島で近所のおばちゃんがタケノコを持ってきてくれたな〜
そんな、記憶や味は消えることはないね(笑)

己の生活で活きます♫

器は、やっぱり輪島塗の合鹿椀☆
hibikanshaヾ(@⌒ー⌒@)ノ


2012年4月8日日曜日

千枚田の田起こし☆

お父さんにも手伝ってもらおうと(笑)
一緒に千枚田へ♪
駅からの送迎バスを利用しました!



準備されていた杭に
追加アレンジ!
今後もかかわる作業員の名前を書きました。
Ginさんはローマ字です(笑)


千枚田の海側。


そして山側。
カメラにはおさまりません☆



好きなところを1枚チョイスします☆




海側の1枚をチョイス!!
へっぴり腰で 桑の使い方を習いながら
頑張りました~

潮風にあたるので
虫がわきにくいらしい~
はざ干しで潮風にもあたり
お米の甘みも増すらしいです☆


2時間ほどで作業は終了♪

遊歩道にてクリスマスツリーのような
かわいさに、近寄ると(笑)ウキを連ねたかざり?!!


こういう遊び心大好きです☆


トンビに狙われながら
地元の方が用意してくれた炊き込みご飯と
メギスの団子汁をいただきました(300円☆)
とっても美味しかった~

この誇るべき自然に感謝です♪
みんなで大事にしていきたいものです☆

2012年3月30日金曜日

いかなご くぎ煮

初挑戦☆(^_^)
お世話になっている高槻のトルションの
奥さんから教えてもらったレシピ♫
目が離せないし、時間はかかるけど
美味しく出来ました!

いかなご 1kg
砂糖 230g
(三温糖しかなかったからそれ、本当はきざら)
酒 50cc
みりん150cc
土しょうが 50g
濃口醤油 200cc

2012年3月28日水曜日

能登みそ

輪島市の谷川醸造さんの能登みそ☆
シンプルでコダワリの素材から
つくられた味噌は
ほんっとに美味しい〜



輪島に帰ったら買ってます☆
自家製味噌ができるまで一年かかるから。美味しくできますように〜♫

それまで能登みそ〜
お世話になります(^_^)

ちなみに自家製味噌は
有機大豆に米麹、おなじみ珠洲の塩で
2012.3.3に仕込みました☆




2012年3月27日火曜日

玄米菜食な夜☆

結婚式記念日の昨夜は
(入籍は10月、我ながらよく間違える)
玄米菜食な夕食でした。
お出汁と、昆布か椎茸からのみ。
壬生菜と、人参の白あえ☆
里芋のさっぱり煮☆
エリンギとスナックエンドウのセサミ 人参ドレッシングサラダ
白菜と、春菊の豆乳みそ汁♫
大根とら納豆の和え物☆
そして、無農薬の玄米(^-^)/








主人は、白あえと豆乳みそ汁は良かったみたい。ほかは、物足りない感じかな(笑)
玄米はいつも抵抗なく食べてくれてます。

菜食といっても、我が家は主義ではないから(笑)
こんなことはほとんどない〜お肉けお魚はついてるかんじ。

でも、やっぱりわたし野菜好きですー(^_^)美味しい野菜をいつも食べれたら最高やなー☆


あ、あと最近ハマりつつある
揚げない大学芋☆
これはオヤツにもなる!


2012年3月22日木曜日

台湾発☆ソープ

昨夜、主人から素敵な石鹸をプレゼントしてもらった!
バレンタインのお返しに☆

無農薬天然ハーブ、天然水から生まれた石鹸。
ヘアー、フェイスからボディまで、全身使えるって♫

主人が店員さんに私の肌質を伝えたら勧めてくれたのは、この四神だったらしい。
(発音は不明(笑))

「四神」は漢方薬にも使われる数種類の植物を配合した石鹸。
台湾では四神とは茯苓、ケツ実、蓮子、山薬の4つのことでスープにしたりとポピュラーだそう。
この4種の他にも当帰などがブレンドされているので、少し漢方風の香りがします。
洗いあがりはしっとり、なめらか! それでいて肌に透明感がでるらしー

成分:茯苓、山薬、ケツ実、蓮子、ハトムギ、当帰、抗菊、乳香、橄欖油、芥花油、棕櫚油

☆台湾は二人で初めて行った海外旅行の地。なんか嬉しいなー(^_^)

使うの楽しみー。
クリスマスにもらった、キャンドルといい、私のドツボです(笑)

下のカードは、和紙のハガキ。桜の優しいピンクと和紙の柔らかさに癒されます。

hibikansha☆