我が家の なんちゃってfarrrm☆

主人が可愛いがっている我が家の畑。

トマトとカエル。

干し野菜 ☆切り干し大根

初チャレンジした切り干し大根

輪島高校かたらんけプロジェクト＠東京 いよいよ！

かたらんけPJ。いよいよ今日こ午後から☆
一年半以上前の提案から今年二月くらいに動き出し

四月にはには担当教諭、校長先生ともに人事異動で変更に(^^;;
バタバタ色々あったけど、今朝は、

前任の担当教諭の先生から携帯に電話があった！！

当日のトラブルは付きものだけど、必ず成功すると思ってるからよろしく頼むと☆
とても、うれしかったぁ！これまでも経過はccで共有してきちから、また終わったら報告に行こう。

ほかにも、友人や家族から
朝からエールのメールが☆
気にかけて応援してくれてる人がいるって心強いし、幸せやな。

さて、いまから午前の仙台と埼玉から来てくれる同級生と最終ミーティング☆

がんばりまひょ〜
たのしみまひょ〜
ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ — with 瀬戸恵介 and Mami Horikoshi.

輪島高校かたらんけプロジェクト＠東京 前入り

しらさぎ にて東京へ ☆
前入り。
いよいよ 母校 輪島高校のキャリア教育の一貫、
かたらんけプロジェクト。
高校時代の熱い恩師らを辿り、
現役の熱い先生方に繋がり、
提案してきたもの。
多くの方々のご協力により
実現にこぎつけました。
いつも背中を押し続けてくれた
池端 良伸さん、橋本 昌子さん、ｆｉｌｃな皆さん、
今回、この企画に共感頂きゲストスピーカーとしてお忙しい中駆けつけて下さる皆様、
本当にありがとうございます！

長いときを経た分、
多くの方々の支えがある分、
明後日に全力投球します☆

当日は至らない点もあるかと思いますがどうぞよろしくお願い申し上げます。
事後アンケートも実施しますので、関わって下さった皆様には報告させて頂きます。

生徒のみなさんには、リラックスして楽しんで欲しいものです！

アジの南蛮漬け

初チャレンジ。

小アジではなく真アジだけど。

三枚おろしを揚げ焼き

酒

醤油

てんさい糖

酢

みりん

これらを煮たてたところに

スライスした玉ねぎと

細切りの人参とピーマンを入れて煮る

ここに、揚げ焼きしたアジを入れて

粗熱をとった後、冷蔵庫で冷ます🎶

これまた自分好みの味でした（笑）

最後にゴマもパラパラ。

野菜たっぷり中華丼（玄米ごはん）

久々の ごはん投稿。

キャベツ、椎茸、人参、ピーマン、

玉ねぎ、豚肉ロース

トッピングにスリゴマ＆青ネギ。

酒

醤油

オイスターソース

てんさい糖

水溶き葛粉

自分好みの丼でした☆

オーガニックコットン 株式会社アバンティ 社長 渡邊智恵子さん☆

昨日の流れで今朝は6時から1時間、

金沢南倫理法人会のモーニングセミナーに始めてお邪魔しました。

（家からも近く。@金沢国際ホテル）

というのも本日の

講話は

昨日の上映会でも講演や対談をされていた

 株式会社アバンティの渡邊智恵子さんだったのです！（杉並区西倫理法人会 会長）

社会問題を事業で解決、貢献する社会起業家でもあります。

オーガニックコットンを生業とし、東北のグランマ仕事づくりや

（オーガニックコットンを使った本物のお守りやオーナメントなどを作り販売することで雇用を創出しています）、

福島の30の農家の方々と取り組むオーガニックコットンの栽培。

日本の繊維時給率は0％という現実。

モノづくりが無くなる国は滅びる。

サービス業だけでは成り立たない。とても共感しましました！

世界中のうちオーガニックコットンがされているのは0.7％

アバンティさんが取り組みを始めた23年前は0.01％だったそうです。

社会に必要なプロジェクトを丁寧に進めてられている

渡邊さんのお話はどれも倫理的で強く惹かれるものでした☆

渡邊さんが出会った言葉で仏教の『代受苦者』という言葉があるそうです。

これは「本来自分が受けていたかもしれない痛みや苦しみを

、代わりに受けてくれている人を指す」そうです。

確かに本当にそうですね。東北被災地の人々のこともそうです。

大切な考え方を改めて実感させられました。

講話が終わり、ふと

能登の耕作放棄地で、オーガニックコットンを栽培することはできないのかなぁー。

と思いました。（笑）

本日もありがとうございます！
hibikansha