2014年6月4日水曜日

TEA TIME どくだみ

身近なドクダミ で葉の茶。

白い可愛らしい花が咲く頃が
ちょうど薬効も高いとか!

お向かいさんに摘ませていただき
さっそく煎じました。
(きれいに洗って半日干してみた)

ドクダミの香りがほんのり、
そしてコクのある茶。

十薬とも言われるドクダミ、
花は仕上げにオリーブオイルでも加えてローションにでもしてみようかなと。
残りの葉はたっぷり虫除けと虫刺され用のチンキにしようと漬け込みました。



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