2012年6月13日水曜日

ナチュラルフード


スプラウトを育て中。
スプラウト・・・発芽したばかりの野菜のこと

こちらはカイワレ型のスプラウトで「ブロッコリー」

がん抑制効果が高いとされているよう。
スルフォラファンという成分が
大きく育ったブロッコリーの約10倍も入っています♪

和洋中と使える☆楽しみです!

しばらくは段ボールに穴をあけて遮光~
毎朝、霧吹きをかけるときに 見ています♪

双葉がでるまで
 しばし~☆

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