10月から始まっている
能登里山里海マイスター!
まだ私のテーマはクリアになっておらず
出だしはのんびりな感じ。
金沢大学 能登学舎(廃校になった珠洲市の小学校)
で月2回開催されています。(土曜日)
これはお昼に予約をすると頂ける
地元の食材で、地元のおばちゃんたちが作ってくれる定食です。
700円♪私的には奮発レベル(笑)
校内の「へんざいもん」という食堂でいただけます。
ちなみに、「へんざいもん」とは漢字で書くと「辺採物」。
『家の辺(あた)りで採(と)れる食材(もの)』という意味らしい。
これを昼休憩に頂く受講生は多く人気のようです☆
ひさびさのマイスターネタですが食ネタです(笑)
そーりー ・・・m(_ _)m
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